重厚なステンレス蒸し器です。重さが約3kgあります。蓋が約500g、一番下の鍋が約1.4kgあります。いずれも家庭用の計量器での測定です。鍋底が厚いので保温性に優れています。一番下の鍋の高さ約12cm、2番目、3番目の鍋の高さは各8cmです。2.5cmくらいは鍋の重なり分になります。全体の高さは約26cmです。鍋の長辺約31.5cm、短辺約22.2cmです。いずれもメジャーで計ったものですので精密ではありません。蓋に付いている計測器の正確性は現在確認できません。かなり前にパリの街角で手作りの鍋、フライパンを作っている露店で10で購入しました。以後、5-6回使用し、しまっておきました。とても頑丈で孫の代まで使えそうです。使用しているので洗ったときの刷れた細かいキズはありますが使用回数少ないので気になるキズはありません。蓋の表と裏に洗ったときのキズが気になるかもしれません。最後の2枚の写真でご確認ください。底に高さがあり形なのでアイスバインを作ることが出来ます。同時に2段で野菜等を蒸すことが出来ますので便利です。底が厚いのでじっくり調理できます。美しい形でこの形の手作りの鍋は希少だと思います。お料理好きな方にお勧めしたいです。4/20 思いきった最終値下げをいたしました。とてもお買い得です。¥49,800 → ¥29,800カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態やや傷や汚れあり
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