KC-336 関兼常作 全鋼 腸サキ140mm ローズウッド柄 キッチン・日用品・その他

肉処理業者、ジビエ料理人、ハンターなどが愛用する解体包丁シリーズ。 このKC-336腸サキは、切先に玉がついていて丸くなっており、内臓を傷つけずに裂く際に用います。 焼き入れ、研ぎ、刃付けには職人魂が込められており、鋭い切れ味には定評があります。 天然木ローズウッドのハンドルは、いわゆる合板材よりも軽くて滑りにくい性質があり「使い心地が違う」と評価されています。 信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan 用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています。 全長255mm 刃長140mm 刃厚2.5mm 重さ約130g 鋼材SKD-12（全鋼） 柄材ローズウッドカテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態新品、未使用

• この商品をお気に入りに登録

• 同じ商品を出品する

カテゴリ

• キッチン・日用品・その他
• キッチン・食器
• 調理器具

タグ

• KC-336
• 関兼常作
• 全鋼
• 腸サキ140mm
• ローズウッド柄